Please use this identifier to cite or link to this item: http://essuir.sumdu.edu.ua/handle/123456789/43751
Or use following links to share this resource in social networks: Recommend this item
Title Особливості планування і реалізації проектів ресторанного бізнесу
Authors Myroshnychenko, Yuliia Oleksandrivna  
Старцев, В.М.
ORCID http://orcid.org/0000-0002-0463-0347
Keywords ресторанний бізнес
сфера діяльності
ресторанный бизнес
сфера деятельности
Type Conference Papers
Date of Issue 2015
URI http://essuir.sumdu.edu.ua/handle/123456789/43751
Publisher Сумський державний університет
License
Citation Мирошниченко, Ю.О. Особливості планування і реалізації проектів ресторанного бізнесу [Текст] / Ю.О. Мирошниченко, В.М. Старцев // Економічні проблеми сталого розвитку: матеріали Міжнародної науково-практичної конференції імені проф. Балацького О.Ф., м. Суми, 27 травня 2015 р. / За заг. ред.: О.В. Прокопенко, М.М. Петрушенка. - Суми: СумДУ, 2015. - С. 446-447.
Abstract Ресторанний бізнес є однією із найбільш значущих складових індустрії гостинності. Водночас, ресторанний бізнес, з одного боку, є одним із засобів високоліквідного використання капіталу, а з іншого − середовищем із високим ступенем конкурентності. У всьому світі він є одним із найбільш розповсюджених видів малого бізнесу, тому заклади та підприємства ведуть між собою постійну боротьбу за сегментацію ринку, за пошук нових та за утримання постійних споживачів їхньої продукції та послуг. Всі заклади та підприємства повинні мати високий рівень конкурентоспроможності та мати свою унікальність.
Appears in Collections: Наукові видання (ННІ ФЕМ)

Views

Canada Canada
1
France France
35542
Germany Germany
6
Greece Greece
1
Ireland Ireland
120480
Italy Italy
1
Lithuania Lithuania
1
Poland Poland
1
Ukraine Ukraine
831965
United Kingdom United Kingdom
417065
United States United States
2477985
Unknown Country Unknown Country
831964

Downloads

China China
1
EU EU
1
France France
417063
Germany Germany
2
Ireland Ireland
120481
Lithuania Lithuania
1
Russia Russia
3
Singapore Singapore
1
Ukraine Ukraine
2477984
United Kingdom United Kingdom
1
United States United States
4715013
Unknown Country Unknown Country
9

Files

File Size Format Downloads
Miroshnuchenko_biznes.pdf 273,65 kB Adobe PDF 7730560

Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.